Красная икра Кеты обладает ярко-оранжевым оттенком с красными вкраплениями, самая жирная икра лососевых пород. Горечь полностью отсутствует. Имеет сливочное послевкусие. Фасовка — пластиковый куб, вес 12 кг. Срок хранения закрытой банки 1 год при температуре + 2 + 4 ºC, открытую банку необходимо употребить в течении двух суток.
СОСТАВ
- белки
- витамины (А, D, Е)
- фолиевая кислота
- йод
- полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6
- кальций
- фосфор
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 249 ККАЛ
- Белки: 31,5г. (126 кКал) — 50%
- Жиры: 13,2г. (118,8 кКал) — 47%
- Углеводы: 1г. (4 кКал) — 1%