Красная икра Нерка кубик 12кг

Красная икра нерки имеет темно-красный цвет. Размер икринок относительно мельче по сравнению с другими лососевыми рыбами (не более 3-5 мм). Оболочка икринок мягкая. Морской запах сильно выражен, присутствует слегка горьковатый вкус. Легкая горчинка придает особую пикантность, поэтому вкусовые данные отличаются от других видов. Фасовка — пластиковый куб, вес 12 кг. Срок хранения закрытой банки 1 год при температуре -4 -6°С. Открытую банку необходимо употребить в течении двух суток, при условии хранения в холодильнике +2 +4.

СОСТАВ

• белки
• витамины (А, D, Е)
• фолиевая кислота
• йод
• полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6
• кальций
• фосфор

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 249 ККАЛ

• Белки: 31,5г. (126 кКал) — 50%
• Жиры: 13,2г. (118,8 кКал) — 47%
• Углеводы: 1г. (4 кКал) — 1%